12 件の関連したレシピ 18cmタルト型

ドイツのロシア風チーズケーキ、Russischer Zupfkuchen

ドイツのロシア風チーズケーキ

ドイツで一番おいしいケーキとおすすめされたRussischer Zupfkuchenは、ロシアと名のついたチーズケーキ。ココア味のクッキー生地を器にしてフィリングを詰めたベイクドチーズケーキです... read more
ココア風味のタルト生地

ココア味のタルト生地

ココア味のタルト生地です。このレシピは18cmのタルト型ひとつ分ですが、生地を多めの分量で作って冷凍保存しておくと手間が省けます。冷蔵庫で1晩~1日で解凍できます。冷凍する場合は生地を分割して(... read more
白桃とヨーグルトカスタードクリームのタルト

白桃とヨーグルトカスタードクリームのタルト

スライスした白桃と、ヨーグルトを入れた少し酸味のあるカスタードクリームを合わせたタルトです。バニラアイスが合いそうなタルトになりました。 ... read more
りんごとカスタードクリームのタルト

りんごとカスタードクリームのタルト

サクサクのクッキー生地とカスタードクリームのタルトに、生のりんごをのせて焼きました。 クリームの甘さがりんごの酸味に良く合います。... read more
りんごとレーズンのピリ辛ズブリゾローナ

りんごとレーズンのピリ辛ズブリゾローナ

外はザクザク、中はしっとり甘酸っぱいフルーツが入っています。チリパウダーを練り込んだピリッと辛いクランブル生地にりんごのフィリングを挟んだタルトです。 クランブル生地を使ったその他のレシピ ... read more
ズブリゾローナ

ズブリゾローナ

ズブリゾローナ(Sbrisolona)はロンバルディア州マントヴァの伝統菓子で、とうもろこし粉とアーモンドで作るザクザクした歯ごたえの良い素朴なお菓子です。タルトというよりは大きなクッキーになり... read more
リコッタチーズとチョコチップのクランブル

リコッタチーズとチョコのクランブルタルト

リコッタチーズとチョコのクランブルタルト。イタリア語ではトルタ・ズブリチョラータ(Torta sbriciolata)。ぽろぽろと崩れるクランブル生地を使ったタルトです。フィリングは多種多様で、... read more
りんごのタルト

タルト生地

タルトの良いところは味の変更が簡単にできること、ケーキのように膨らまなくて失敗なんてことがないところだと思います。タルト生地はイタリアのお菓子には欠かせない生地です。タルト生地にジャムやチョコレ... read more
ナッツのカラメルタルト

ナッツのカラメルタルト

カラメルソースとナッツの香ばしくて甘いタルトです。好みのナッツをミックスしても、ひとつのナッツに絞っても、いろんな組み合わせがあっていいと思います。私はクルミを敷きつめるのが大好き。クルミはちみ... read more
オートミールのタルト

オートミールのタルト

南イタリア発祥の麦とリコッタチーズのタルトです。麦を炊くと時間がかかるので、インスタントのオートミールを使っています。 リコッタチーズを使ったその他のレシピ ... read more