ヌテラのセミフレッド

チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッド、ヌテラで作るセミフレッドです。ココアパウダーをふりかけて食べると甘さの中にほろ苦さもあっておいしいです :) その他のセミフレッド... read more

ヨーグルトとジャムのマーブルセミフレッド

甘酸っぱいジャムとクリームがよく合います。市販の甘さ控えめのジャムで作ってみました :) その他のセミフレッドのレシピ ... read more

水切りヨーグルトと全卵で作るセミフレッドです。ヨーグルトの酸味が少なく、バニラアイス寄りです。甘酸っぱい煮りんごとざくざくクランブルをトッピングしてみました :-) クランブル生地の作り方... read more

バターを使わずに焼くカロリー控えめ・低脂質のヨーグルトスフレ。クリームチーズを使ったスフレチーズケーキのような濃厚さはないですが、内側はしっとり外側はふかふかの爽やかなケーキになりました。底に散... read more

チョコホイップのデコレーションケーキに使っているココアスポンジです。チョコレートクリームが濃く重めなので、スポンジケーキは甘さ控えめに、バターなしの軽めのスポンジで作っています。チョコレ... read more

マシュマロを溶かして冷やすだけで作れる簡単パンナコッタです。マシュマロが砂糖とゼラチンの代わりになっています。一般的なレシピで作るパンナコッタ同様、とろとろ、なめらか。生... read more

口の中でほろっとくずれるココア味のパウンドケーキです。黒砂糖とココアのバター生地にチョコチップとレーズン、クルミを入れて焼きました。 ... read more