ヌテラのセミフレッド
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッド、ヌテラで作るセミフレッドです。ココアパウダーをふりかけて食べると甘さの中にほろ苦さもあっておいしいです :)
その他のセミフレッド...
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煮りんごとバニラヨーグルトのセミフレッド
水切りヨーグルトと全卵で作るセミフレッドです。ヨーグルトの酸味が少なく、バニラアイス寄りです。甘酸っぱい煮りんごとざくざくクランブルをトッピングしてみました :-)
クランブル生地の作り方...
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アーモンド風味のスポンジケーキ
アーモンドパウダーを入れたスポンジケーキです。スライスしたものをスフレチーズケーキを作るときに、チーズ生地の土台としてよく使っています。味わいがよくコクがあります。...
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ドイツのロシア風チーズケーキ
ドイツで一番おいしいケーキとおすすめされたRussischer Zupfkuchenは、ロシアと名のついたチーズケーキ。ココア味のクッキー生地を器にしてフィリングを詰めたベイクドチーズケーキです...
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